viernes 17 de febrero de 2012

12ª JORNADA DE CUINA MARINERA La Vila Joiosa (Alicante)

Del 05 al 11 de Marzo de 2012. Programa:

Martes 6 de Marzo:
- II JORNADA TÉCNICA DE ELABORACIÓN DE CÓCTELES-MODALIDAD MOJITO,
  Presentación de los finalistas en Pub T-CLASS, en horario de tarde (17:30 horas)

Miércoles 7 de Marzo:
-CURSO DE MARINADOS Y CEVICHE DEL MEDITERRÁNEO, a cargo del Chef local Toni Mayor ( http://gastrotwo.blogspot.com/2012/01/taberna-el-posit-la-vila-joiosa.html )
Lugar: Aula de la Dona (C/ Constitución), en horario de tarde

Jueves 8 de Marzo:
- FINAL DEL CONCURSO DE COCTELERÍA-MODALIDAD MOJITOS
  En Pub T-CLASS, celebración de la Gran Final, en horario de tarde

Viernes 9 de Marzo:
- MOSTRA DEL VI MEDITERRANI
  Categoría Business y popular

Domingo 11 de Marzo:
- CENA DE CLAUSURA, a cargo del Restaurante CASA ELORDI


 http://gastrotwo.blogspot.com/2010/10/casa-elordi-la-vila-joiosa-alicante.html

  A las 21:30 horas en el HOTEL AL.LON MEDITERRANIA


jueves 9 de febrero de 2012

I JORNADAS DE LA CUCHARA Benidorm 20-24 de Febrero


I Jornadas de la Cuchara

Durante los dos últimos años, la concejalía de Turismo de Benidorm, está realizando una importante apuesta para posicionar la marca “Benidorm Gastronómico” como importante valor añadido a las diferentes propuestas turísticas que la ciudad ya tiene consolidadas.

En este 2012, la acción promocional incrementa con el nacimiento de una nueva actividad para poner de relieve la cocina de cuchara que tiene en Benidorm, con los menús ofertados por nuestros restaurantes, bares y cafeterías, infinitas posibilidades para el disfrute de esos “platos de caliente”, tan propios del invierno y en los que la cuchara se alza con todo el protagonismo.
Y es que los platos tradicionales de cuchara cobran prestigio propio dada la cantidad y calidad de sus variables. Los propios “putxeros” y los cocidos que han llegado desde diferentes lugares de España; las sopas, los potajes y otros guisos en los que los productos de la huerta y del mar tienen en la cuchara su mejor instrumento para llegar hasta el paladar; aquellos otros de la cocina nacional e internacional que tan bien se han asentado en este Benidorm abierto y cosmopolita; etc., serán la base para que, del 20 al 24 de febrero, restaurantes, bares y cafeterías confeccionen unos menús que impregnarán la ciudad de esos deliciosos aromas tan propios de la gastronomía invernal.

Participan:

1. Art a la Cuina
Avenida de la Marina Baixa 5, Tel.: 965 866 316
http://gastrotwo.blogspot.com/2010/05/art-la-cuina-benidorm-poniente.html

2. Barranco Playa
C/ Vicente Llorca Alós 13,  Tel.: 966 804 777

3. La Brasería Aurrera
C/ Santo Domingo 10,  Tel.: 618 131 873 / 669 462 552

4. La Cava Aragonesa
Pza de la Constitución 2, Tel.: 966 801 206

5. Club Naútico
Pº de Colón, 2, Tel.: 965 855 425

6. Condal
C/ Roldán 7, Tel.: 965 859 977

7. La Cuina de Ponent
C/ Santander 18, Tel.: 966 807 063

8. Rías Baixas
Pza. del Torrejó 3, Tel.: 965 855 022

9. La Sidrería Aurrera
C/ Martínez Oriola 18 bajo, Tel.: 669 462 552

10. Taberna Ulía
Avd. Montbenidorm 11, Tel.: 966 807 023
http://gastrotwo.blogspot.com/2010/04/taberna-ulia.html
11. La Tapería Aurrera
C/ Santo Domingo 6 bajo, Tel.: 618 131 873

12. Ulía
Avd. de Vicent Llorca Alós 15, Tel.: 965 85 68 28 / 966 804 059

13. Taberna La Andaluza
C/Esperanto 4, Tel.: 691 478 847 / 965 851 087

Los restaurantes participanes ofrecen un menú a 20 €, iva incluído.