"Navegando" por la red nos topamos con una noticia de GASTRONOMOS DEL EBRO, MI ESPACIO GOURMET y MANJARES DE LA TIERRA para concursar preparando una receta navideña con trufa (tuber melanosporum) que te enviaban. Como nos encantan las trufas, nos apuntamos enseguida, siendo conscientes de que nuestra acividad bloguera es comentar lo que nos comemos, y no como la de nuestros "rivales" en el concurso: profesionales de las recetas de cocina; de todos modos intentaremos no defraudar....
La trufa tardó en llegar, por lo que tenemos que dilucidar la receta el último día..... flan, raviolis, crema, croquetas..... ya veremos por cual nos decidimos¡¡¡¡
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